UmamiLab UmamiLab Zarezerwuj stół
§1 · Administrator

Kto odpowiada za dane.

Administratorem danych osobowych przetwarzanych za pośrednictwem serwisu oraz w toku prowadzenia restauracji UmamiLab jest podmiot prowadzący działalność pod adresem: Aleja Fryderyka Chopina 19, 87-810 Włocławek, Polska. Kontakt: contact@domain.com lub +48 54 231 33 76. Zapytania w sprawie ochrony danych rozpatrujemy nie później niż w terminie trzydziestu dni od daty ich otrzymania.

§2 · Zakres danych

Jakie dane zbieramy.

Administrator zbiera wyłącznie dane niezbędne do realizacji rezerwacji oraz kontaktu z użytkownikiem: imię i nazwisko, adres e-mail, numer telefonu (opcjonalnie), preferowaną datę i liczbę gości, ewentualną treść wiadomości wraz z informacjami o alergiach lub preferencjach dietetycznych. Dane przekazywane są wyłącznie przez użytkownika poprzez formularz rezerwacyjny oraz korespondencję. Administrator nie zbiera danych automatycznie poza podstawowymi logami serwera służącymi celom diagnostycznym i bezpieczeństwa.

§3 · Cel i podstawa

Po co i na jakiej podstawie.

Dane przetwarzane są w celu realizacji rezerwacji (art. 6 ust. 1 lit. b RODO), prowadzenia korespondencji z gościem (art. 6 ust. 1 lit. f RODO) oraz wystawiania faktur VAT w celu wypełnienia obowiązków rachunkowo-podatkowych (art. 6 ust. 1 lit. c RODO). Dane dotyczące alergii i preferencji żywieniowych przetwarzane są wyłącznie za zgodą użytkownika, na potrzeby konkretnej wizyty. Administrator nie profiluje użytkowników ani nie podejmuje decyzji w sposób zautomatyzowany.

§4 · Prawa osoby

Prawa użytkownika.

Użytkownikowi przysługują: prawo dostępu do danych, ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przenoszenia oraz wniesienia sprzeciwu. Zgodę na przetwarzanie można cofnąć w każdej chwili pisząc na adres administratora. Przysługuje również prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych (ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa). Dane przechowujemy nie dłużej niż jest to niezbędne: dane rezerwacyjne trzy miesiące po wizycie, dane z korespondencji dwanaście miesięcy od ostatniego kontaktu, dane rachunkowe zgodnie z wymogami ustawowymi.